Restaurant "Chez nous"

Cuisine traditionnelle française, ambiance chaleureuse, produits locaux

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  • Heures d'ouverture: Du mardi au samedi : 12h00–14h00, 19h00–22h00 ; Dimanche et lundi : fermé
  • Prix: 25€ - 50€
  • Adresse: 359 Rte de la Wantzenau, 67000 Strasbourg, France
  • Site Web: https://chez-nous-strasbourg.fr
  • Téléphone: +33 3 88 00 00 00
Situé au 359 Route de la Wantzenau à Strasbourg, le restaurant "Chez nous" propose une cuisine française authentique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Sa carte met en avant des spécialités alsaciennes telles que la choucroute et le baeckeoffe, préparées avec des produits locaux. Le décor mélange élégance rustique et touches modernes, invitant à la détente. À seulement quelques minutes du centre-ville et du Parc de l’Orangerie, "Chez nous" est l’endroit idéal pour une pause gourmande après une balade. L’accueil y est reconnu pour sa générosité et son sens du détail.

Menu

NomPrix
Magret de canard, polenta et airelles18€ - 22€
Blanquette de cabillaud et gambas19€ - 23€
Ravioles grillées, déclinaison de céleri et poireau16€ - 20€
Tartine de queue de bœuf, mâche et pickles de betteraves14€ - 18€
Pavlova, crème légère à la noix de coco et fruits exotiques8€ - 10€
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Magret de canard, polenta et airelles

Le magret de canard français séduit par sa cuisson précise, sa viande tendre et savoureuse. La polenta crémeuse accompagne harmonieusement l’ensemble, apportant douceur et réconfort. La sauce aux airelles, avec sa pointe d’acidité subtile, équilibre le plat sans jamais dominer. Une assiette bien pensée, mettant en valeur chaque ingrédient sans excès.

Blanquette de cabillaud et gambas

Le plat séduit par la tendresse du filet de cabillaud, parfaitement accompagné de gambas, tous deux sublimés par une sauce onctueuse. Les pommes fondantes apportent une note douce, tandis que les champignons ajoutent une légère touche terreuse. L’ensemble est harmonieux sans être trop riche, idéal pour ceux qui apprécient les saveurs délicates et bien équilibrées.

Ravioles grillées, déclinaison de céleri et poireau

Les ravioles croustillantes offrent une belle alliance de textures, la pâte légère mettant en valeur des légumes de saison savoureux. La purée de céleri, douce et onctueuse, se marie joliment aux poireaux fondants. L’ensemble forme une assiette équilibrée et réconfortante, où chaque ingrédient trouve sa place. Une proposition raffinée sans en faire trop.

Tartine de queue de bœuf, mâche et pickles de betteraves

La tartine de pain grillé garnie de queue de bœuf effilochée surprend agréablement : la viande, tendre et savoureuse, se marie bien à la mâche croquante. Les pickles de betteraves maison apportent une touche acidulée qui relève l’ensemble sans dominer. Une assiette équilibrée, où chaque ingrédient trouve sa place, à la fois simple et subtilement travaillée.

Pavlova, crème légère à la noix de coco et fruits exotiques

La meringue croustillante sert de base parfaite à cette création, relevée par une crème coco légère et subtile. L’association de fruits exotiques frais apporte une touche acidulée et rafraîchissante, équilibrant bien la douceur de l’ensemble. Un dessert harmonieux et élégant, idéal pour ceux qui cherchent à finir un repas sur une note gourmande mais pas trop sucrée.

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